莴苣能和蜂蜜一起吃吗 吃完莴苣吃乳酪可以吗

莴苣与蜂蜜不宜同食。

蜂蜜富含蜡质,具有润肠通便作用,但蜂蜜的食物药性属凉,莴苣性冷,二者同食,不利肠胃,易致腹泻,所以二者不宜同食。

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莴苣与乳酪不宜同食。

《金匮要略》记载:”白苣不可共酪食,作螽虫。”《饮膳正要》记载:”莴苣不可与酪同食。”《北京癫痫病较好的医院在哪 医宗金鉴》记载: "白苣味苦性寒,乳酪味甘性热,一寒一热而成湿,湿则生虫,故日不可食。”乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。同时,莴苣生食时,郑州去哪里治癫痫因洗涤不净,易受寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,皆不利于健康。

每100克莴笋中含蛋白质0. 6克、脂肪0.1克、钙7毫克、磷31毫克、铁2毫克、胡萝卜素0昆明专治癫痫医院.02毫克、维生素C毫克。而每100克莴笋叶中,含钙高达110毫克、胡萝卜素可达2.24毫克、维生素C为31毫克。因此,在吃莴笋时,不要将绿叶丢弃。