夏季最要补水 盘点15种含水量多的食物(4)

黄瓜,含水量96.7%。

黄瓜是夏季补水的最佳,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉,也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。

生菜,含水量95.6%。

平时,营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水,生菜要比它们高出不少。当夏季来临,将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃,是非常的补水方法。

芹菜,含水量95.4%。

芹菜的能量很低,但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外,芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。因为芹菜中含有大量水分,它还能中和胃酸,有效胃灼热等不适。

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水萝卜,含水量95.3%。

水萝卜非常适合春夏吃,它具有甜辣的口味、鲜艳的颜色和爽脆的质地,很适合与其他蔬菜一起拌沙拉吃。

西红柿,含水量94.5%。

西红柿是很好的补水食物,如果与、樱桃等食物搭配一起吃,补水效果会更好。

青椒,含水量93.9%。

所有鲜辣椒都含有大量水分,尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉,也许青椒可以给你提供一些改变。

花椰菜,含水量92.1%。

不要小看花椰菜,它不仅含有大量的水分,湖北癫痫哪治疗的好还可以降低胆固醇和对抗。2012年的一项研究发现,十字花科蔬菜,特别是花椰菜,可以有效降低罹患的风险。

西瓜,含水量91.5%。

西瓜含水量丰富是显而易见的,并且西瓜中也含有抗氧化剂——红素,是夏季补水的不错选择。

菠菜,含水量91.4%。

菠菜比含水量丰富的莴苣的补水作用更好。它含有丰富的叶绿素、钾、膳食纤维以及有益大脑健康的叶酸。此外,吃1杯(约合71克)菠菜叶便可满足维生素E日推荐量的15%,维生素E有助于防止人体受到自由基伤害,从而抗击衰老。

杨桃,含水量91.4%。

杨桃属于热带水果,含水量丰富,口感类似菠萝。杨桃外形很抢山东哪家医院治癫痫好眼,是做水果拼盘的好食材。它富含多种抗氧化剂,有益心脏健康。需要注意的是,因为杨桃草酸含量高,肾病患者应少吃。

草莓,含水量91%。

所有浆果都有助于身体补充水分,但是草莓是最好最容易吃到的浆果。草莓可以加入酸奶中一起食用,有助于补充膳食纤维、益生菌和蛋白质,是运动后的绝佳食物。

西兰花,含水量90.7%。

西兰花富含膳食纤维、钾、胡萝卜素和维生素C,是十字花科食物中唯一含有莱菔硫烷的蔬菜,该物质可提高人体免疫力,有助于清除体内的致癌物。

葡萄柚,含水量90.5%。

研究发现,这种多汁有刺激味的柑橘属水果有助于周口癫痫那治得好,医院选择要慎重降低血脂,缩减腰围。每天吃一个葡萄柚可使坏胆固醇降低15.5%,使甘油三酯水平降低27%。另外,葡萄柚中的某些成分还有助于燃烧脂肪,稳定血糖,降低食欲。

小胡萝卜,含水量90.4%。

小胡萝卜比成熟的胡萝卜含水量更高,后者含水量仅为88.3%。小胡萝卜携带方便,随时可以当零食食用。也可以蘸酱吃,或者加入凉拌菜中食用。

哈密瓜,含水量90.2%。

哈密瓜含水量丰富热量低。6盎司(约合170克)哈密瓜仅含热量50卡路里,但却可以满足维生素C的日推荐量。

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