【雪魔芋黄豆烧土鸭】雪魔芋黄豆烧土鸭的做法雪魔芋黄豆烧土鸭怎么做

  雪是很萌肯定很多人都不太清楚,雪魔芋就是冻魔芋。为什么要用雪魔芋来烧呢?因为雪魔芋更能充分地吸收汤汁。好吃不油腻。

雪魔芋黄豆烧土鸭

  材料:

  土鸭:半只(1000武汉治疗癫痫病医院克左右)干黄豆:200克,雪魔芋:1500克左右,老姜:2块,干辣椒:1把,花椒:1小把,白扣:2-3颗,沙仁:1颗,香叶:2片,香果:1颗,八角:1个,三奈:1个,白糖:3小勺,豆瓣酱:2大勺,大葱:1根,芹菜:适量

做法:

  1、土鸭切块,黄豆提前一晚泡发,雪魔芋提前泡清水解冻(雪魔芋的大“毛孔”显现),老姜拍烂癫痫用什么药可以缓解发病次数

  2、锅中烧开水,下雪魔芋煮五分钟左右,捞出来,挤干水份后再切条状;

  3、锅中放油,烧热,下干辣椒、花椒、香果、白扣、沙仁、香叶、八角、三奈、白糖,大火炒至白糖化;

  4、下鸭肉和老姜,中火炒几分钟;

  5、再放入豆瓣酱;

  6、继续炒七八分钟,炒干水汽;

  7、倒入小锅中,加入泡好的黄豆,放入水,小孩睡觉突然嘴歪抽搐水至少没过鸭肉;

  8、小火1个小时左右;

  9、再放入雪魔芋,和均匀,继续15分钟左右;

  10、放入大葱段,几分钟后再加入芹菜段就可以了,起锅。

  小贴士:

郑州靠谱癫痫病医院yle="text-align: left;">  1、黄豆提前一晚泡发,雪魔芋提前泡清水解冻(雪魔芋的大“毛孔”显现)

  2、锅中烧开水,下雪魔芋煮五分钟左右,捞出来,挤干水份后再切条状

  精彩不断 继续啃文》》》》》