不宜和猪肉搭配吃的食物_健康食谱

    导读:有些食物搭配得好,吃起来就更加美味可口又健康,可是有些食物就不可以搭配在一起。

    牛肉

    猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“西安什么癫痫病医院好猪肉不可与牛肉同食”。

    这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。>>多吃牛肉少吃猪肉十大理由

  &哈尔滨治疗癫痫好的医院在哪nbsp; 二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。

    性味有所抵触,故不宜同食。

    羊肝

    中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。
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    这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。

    猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。

&nbs成都哪家医院可以治疗癫痫病p;   大豆

    从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%——80%的磷是以植酸形式存在的。