黑木耳的食用价值有哪些_健康贴士

  食用价值

  含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健。还具有一定的抗癌和心血管功能。

  功效:癫痫病患者可以登山吗木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块,血栓等病的发生,国内最好的癫痫病医院有防治动脉粥样硬化和的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

  食疗作用

  木耳味甘、性平,归胃、大肠经。   具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。   主治气虚或血热所致、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病癫痫病怎么治疗比较好呢症。

  食用附方

  1.木耳羹:木耳15~30g,湿水浸泡,洗净,以水煮烂后,加白糖适量服。

  本方主要取木耳止血和养阴的功效。用于吐血、便血,痔疮出血,或妇女崩漏失血,而咽干口燥者。

  2.木耳散:木耳60g,炒至见烟为度,加阳泉哪有治疗癫痫病医院,看这里血余炭10g,共研细末。每次服6~10g,温开水或淡醋送下。

  《孙氏集效方》有木耳、头发灰两味,今以血余炭取代头发灰。本方配以血余炭增强木耳的止血作用,前者又能化瘀,止血而不留瘀血。用于妇女崩中漏下,或有瘀血者。

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